Flan au coco
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Dessert pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 60 mn
Ingrédients
1 boîte de lait de coco
1 boîte de lait concentré sucré
1 boîte de lait concentré non sucré
3 oeufs
1 c. à café de vanille liquide
1/2 citron vert
caramel liquide
Recette
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Battez les oeufs en omelette, ajoutez les 3 laits, le zeste du citron vert râpé, la vanille liquide et mélangez bien le tout.
Tapissez un moule à manqué (en verre de préférence) de caramel liquide.
Versez la préparation et mettez à cuire au bain marie dans le four.
Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur.
