La recette du camembert au roquefort cuit au barbecue

Recette de camembert rôti
Recette de camembert rôti
Il n'y a pas de mal à se faire du bien et puis comme on dit : le gras, c'est la vie et le gras véhicule le goût. N'ayez pas peur des calories avec cette recette de camembert pimpée au roquefort.
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Voici une recette à tomber par terre ! Marre des brochettes et des pièces de viande au barbecue ? Nous vous proposons un orgasme culinaire à base d'orgie de fromages. Une recette végétarienne parfaite pour accompagner les légumes rôtis : le camembert cuit au barbecue au roquefort, noix et fines herbes. Un brin de nouveauté qui va faire frémir vos papilles cet été.


Ingrédients

  • Un camembert
  • Des tranches de roquefort
  • Une poignée de noix
  • Du thym
  • Ail, sel, poivre
  • Huile d'olive

La recette du camembert rôti au roquefort

  • Couper le camembert en deux
  • Étaler les noix sur le côté crémeux des deux morceaux de camembert
  • Déposer des tranches de roquefort sur les noix de l'une des deux tranches de camembert
  • Ajouter de l'ail à volonté, du thym et un filet d'huile d'olive
  • Refermer les deux parties du camembert comme un sandwich
  • Le replacer dans sa boîte en bois et l'entourer de papier aluminium

  • Le placer sur la grille du barbecue et faire cuire pendant dix minutes.

Servir avec du pain que vous pouvez également faire dorer sur la grille du barbecue.