Cocktails sans alcool : 5 recettes d'apéritifs pour femmes enceintes

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Publié le 24 juillet 2013 à 11:32

Par Marion Roucheux

9 mois... 9 mois sans boire la moindre goutte d'alcool ! Quoi qu'en disent les plus ferventes adeptes de la mauvaise foi, cette interdiction faite aux futures maman est l'une des plus difficiles à encaisser, surtout lorsque l'été bat son plein, que les apéros en terrasse se multiplient et qu'on observe, impuissante, ses amis déguster de succulents cocktails pendant qu'on sirote lamentablement un Perrier rondelle. Pas de panique, Terrafemina vous a dégoté 5 virgin cocktails qui, s'ils ne vous donneront pas l'ivresse, consoleront les esprits chagrins. Beaux, bons et " comme si ", testez nos cocktails sans alcool !

Cocktails sans alcool : 5 recettes d'apéritifs pour femmes enceintes© ThinkStock

1. Le Bloody Beer

- 50 ml de jus de tomate
- Sauce Worcester
- Tabasco
- 1 bière sans alcool (Buckler ou Kronembourg, très faciles à trouver en grandes surfaces)
- 2 citrons
- Glace
- Assaisonnement : Mixer un peu de moutarde, paprika, sel de céleri, laurier, poivre, cannelle, clous de girofle, piment, muscade, cardamone, sel et gingembre

* Placez le mélange dans le fond d’un verre
* Ajoutez les glaçons
* Versez du jus de tomate
* Assaisonnez selon votre goût avec la sauce Worcester et le tabasco
* Ajoutez de la bière et du jus de citron, mélangez, dégustez

2. Le Virgin Mojito

- 4 Cl de Sirop de sucre de cannes (ou au Stevia pour un Virgin Mojito Light)
- 5-7 Feuilles de Menthe Fraiche
- 3 Belles tranches de citron vert
- Glaçons (entier ou pilés)
- Eau gazeuse (Perrier de préférence)

* Dans un verre solide, placez le sirop, la menthe et les quartiers de citron et pilez-les en prenant soin de ne pas en faire une bouillie
* Ajoutez la glace (en cube ou pillée selon vos goûts
* Complétez avec le Perrier (ou eau gazeuse pour des bulles plus fines, ou de la limonade pour un goût plus sucré )

3. Le Mango Fizz

- 2 boules de sorbet à la mangue
- 1 cuillérée à soupe de salade de fruits
- 2 cuillérées à café de sirop de fruit de la passion
- 2 cuillérées à café de grenadine
- 1 bière au gingembre

* Placez les boules de glace et la salade de fruits dans un verre à whisky
* Ajoutez la grenadine et le sirop
* Complétez avec la bière de gingembre
* Servir avec une paille et une cuillère

4. La Virgin Pinacolada

- 40 ml de jus d’ananas
- 40 ml de sirop de coco
- Glace pilée
- Ananas en morceaux

* Mélangez le jus d’ananas et le sirop de coco dans un shaker
* Placez la glace dans un grand verre à cocktail et versez le mélange dessus
* Décorez avec de l’ananas

5. Le Mulled Beer (sorte de grog)

- 1 bière sans alcool
- 1 cuillérée à soupe de sirop de framboise
- 1 cuillérée à café de miel
- 1 poignée de raisins secs
- 1 bâton de cannelle
- 1 clou de girofle
- 2 rondelles d’orange

* Faites chauffer la bière dans une casserole avec le miel
* Ajoutez le clou de girofle, la cannelle et le sirop de framboise
* Dans un verre, placez les raisins secs et arrosez du mélange chaud
* Ajoutez les rondelles d’orange

Allez, santé les filles !

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