Recette concours : Fruits secs à la pâte d'amandes

Recette concours : Fruits secs à la pâte d'amandes
Recette concours : Fruits secs à la pâte d'amandes

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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : mn

Ingrédients

dattes séchées

abricots secs

figues sèches

pâte d’amandes colorée (tricolore :rose,blanche,verte)

sucre

Recette

Entailler les abricots et les dattes (à dénoyauter)

Couper des tranches de pâte d’amandes, pour les unes, façonner des petits bâtonnets, les mettre dans les dattes pour les autres, les aplatir et fourrer les abricots

tremper les abricots et dattes dans le sucre

poser sur une assiette les dattes et abricots fourrés accompagnés des figues sèches

vous pouvez faire la même chose avec les pruneaux