Depuis quelques temps, une nouvelle tendance food vient de voir le jour. Une tendance food qui devrait à toutes celles et ceux qui aiment fêter leur anniversaire et qui aiment cuisiner.
En effet, pour son repas ou sa soirée d'anniversaire, quoi de mieux qu'un gâteau en forme de votre nouvel âge ? Que vous ayez 30, 40 ou 50 ans ou encore que vous fêtiez l'anniversaire de votre enfant de 16 ans, peu importe.
Grâce à la tendance du number cake, vous pouvez décorer votre gâteau d'anniversaire comme bon vous semble. Par exemple, vous pouvez ajouter des jolies fleurs et des macarons, comme pour la recette du site A Classic Twist. Dans tous les cas, votre gâteau sera à votre image et personnalisé.
Pour former votre chiffre, vous avez deux options. Vous pouvez d'abord faire cuire votre gâteau dans un gros moule rectangulaire et ensuite découper votre chiffre au couteau.
Sinon, vous pouvez faire cuire votre gâteau dans ce même moule, tout en utilisant des séparateurs pour former votre numéro. Ainsi, vous pouvez former tous les chiffres que vous voulez dans un seul et même moule rectangulaire.
Alors, on se lance ?
Le gâteau à la vanille
Le glaçage à la crème fouettée
Pour le gâteau :
Pour la crème :
Pour l'assemblage :
Bonne dégustation et surtout, bon anniversaire !