Recette concours : croissants au jambon
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Entrée pour 1 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 15 mn
Ingrédients
1 croissant
1 tranche de jambon
bechamel
gruyere rapé
noix de beurre
Recette
Couper le croissant dans sa longueur beurrer très légèrement placer la tranche de jambon ajouter la bechamel toute prête
Parsemer de gruyere rapé mettre une noix de beurre sur le croissant
Enfourner pendant 15 mn
Sur la photo vous verrez un mini croissant que l'on peut préparer en apéritif
Pour la bechamel porter 1/4 de litre à ébullition pendant ce temps, faire fondre 20 g de beurre et ajouter deux cuilleres à soupe de farine verser le lait sur ce melange et fouetter pendant quelques minutes
