Cuisine et gastronomie
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Recette Top Chef 2013 : Tortilla avec des chips de Jean-François Piège
Quoi de mieux qu'une tortilla pour faire plaisir à vos invités ? Si vous n'avez plus rien dans vos placards, découvrez cette recette de tortilla à base de chips, réalisée en seulement...
26 février 2013
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Top Chef 2013 : sexisme en cuisine
La quatrième saison de Top Chef bat son plein, réunissant chaque lundi soir près de 4 millions de téléspectateurs et surtout téléspectatrices fascinées par cette compétition culinaire...
19 février 2013
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Recette Top Chef 2013 : Moules-frites gastronomiques de Ghislaine Arabian
Pour régaler vos papilles, l'émission Top Chef vous propose une recette originale des célèbres moules-frites. Le tout signé Ghislaine Arabian !
19 février 2013
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Recettes du tartare de sardine et du soufflé de poule au pot, façon Top Chef
La rédaction a regardé Top chef et a sélectionné pour vous deux recettes aussi simples qu'appétissantes. Cette semaine : un tartare de sardine, mangue pour l'apéritif, et un soufflé...
15 février 2013
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Cuisine italienne : la recette du tiramisu selon Jamie Oliver
C'est le dessert italien par excellence. Le tiramisu est la gourmandise des fins de repas dont on ne se lasse pas. Et d'autant moins quand Jamie Oliver nous en livre une version légère,...
14 février 2013
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M6 - Top Chef 2013 : recette du soufflé de poule au pot
Des restes de poule au pot dans votre frigidaire ? Pourquoi ne pas tenter d'en faire un soufflé ?
12 février 2013
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M6 - Top Chef 2013 : recette du Tartare de sardine à la mangue
Pas d'idée d'apéritif à servir à vos invités ? Pourquoi ne pas tenter un tartare de sardine aux mangues ? Une recette simple, mais qui fera son petit effet !
12 février 2013
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Top Chef 2013 : où manger les recettes des candidats à Paris et en région ?
Vous rêvez de la salade de fruits ananas, mangue et citron vert au mascarpone, crumble et glace coco de Jean Imbert, le gagnant de la saison 3 ou de la tartelette de légumes de Ruben...
11 février 2013
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Idées de recettes et menus faciles pour la Saint-Valentin
Romantisme et glamour, pour un menu de la Saint-Valentin parfait pas toujours évident de trouver les bonnes idées. Voici deux propositions de menus au choix, classique ou exotique,...
11 février 2013
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TopChef 2013 : résultat du concours de recettes de l'œuf mollet frit !
Lundi dernier, M6 a lancé la toute nouvelle saison de TopChef 2013 ! L’occasion pour les candidats de réaliser le défi lancé par Cyril Lignac. Cuisiner un œuf mollet frit en 15 minutes....
11 février 2013
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Cuisine du monde : la Croatie vous met à table
La gastronomie croate n'est pas très connue hors de ses frontières, et pourtant elle vaut le détour. Voyage à elle seule, elle est riche des influences culinaires de ses pays voisins....
8 février 2013
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Mug Cake : découvrez nos recettes de gâteaux au micro-ondes
Les délicieux Mug cake proposés par Terrafemina et Cooking Mumu sont à découvrir ! Voici la rubrique spéciale Mug Cake ! De la légendaire et indétrônable recette tout choco mug cake...
5 février 2013
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Top Chef 2013 - Recette Cyril Lignac : bouchée sucrée au bonbon
Rien de tel que des petites mignardises pour accompagner son café ou terminer un repas sur une touche sucrée. Cyril Lignac vous propose de découvrir sa recette de bouchée aux bonbons...
5 février 2013
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Top Chef - Recette de Thierry Marx : le soufflé au fromage sans four
Recette originale de la part Thierry Marx dans Top Chef 2013 que ce soufflé au fromage sans cuisson, prêt en seulement 20 minutes et avec très peu de matériel ! Une recette à tester...
5 février 2013
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M6 - Top Chef 2013 : recette de l'oeuf mollet frit
Si vous manquez d'idée pour vos entrées, pourquoi ne pas tenter l'oeuf mollet frit qui ravira vos papilles et sera réalisé en quelques minutes ? Une recette signée Top Chef 2013 !
5 février 2013
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Foodistas : les applications cuisine à télécharger sur son smartphone
La cuisine se démocratise jusque sur les tablettes et autres joujoux numériques. Partager ses recettes, en découvrir d’autres et faire partie d’une vraie communauté de passionnés comme...
1 février 2013
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Recette de saison : courge butternut aux légumes d’hiver
La courge butternut (ou doubeurre en français) peut être dégustée de septembre à mai mais est tout particulièrement appréciée en hiver. Voici une recette simple et délicieuse pour...
31 janvier 2013
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Recette facile des petits-beurres maison
Souvenez-vous de ce petit gâteau, le Petit-Beurre. Véritable allié de nos goûters d'enfant, vous pouvez facilement le préparer maison. Sans plus attendre voici la recette pour régaler...
17 janvier 2013
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Couscous au poulet et aux légumes : la recette de grand-mère venue d'Algérie
Elu troisième plat préféré des Français en 2011, le couscous algérien est un plat mythique qui regorge d’histoire. Simple à réaliser, ce couscous au poulet et aux légumes est le secret...
17 janvier 2013
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Recette de la galette des rois light
En ce mois de janvier, rien de tel qu'une bonne galette des rois pour fêter l'Epiphanie. C'est encore mieux si cette galette est light !
7 janvier 2013
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Épiphanie : comment faire la recette de la galette des rois à la frangipane
Comme le veut la coutume, lors de l'Epiphanie il faut manger de la galette des rois ! Pour une fois, pourquoi ne pas la faire vous-même ? Vous pourrez ainsi choisir son parfum et y...
2 janvier 2013
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Comment faire la recette de la frangipane ?
Plutôt que d'acheter votre galette des rois toute faite, pourquoi ne pas tenter la recette de la frangipane maison ?
2 janvier 2013
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Comment faire une pâte feuilletée facilement à la maison ?
Plutôt que d'acheter votre pâte feuilletée, vous pouvez la faire directement à la maison, elle n'en sera que bien meilleure.
2 janvier 2013
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Recettes secrètes des repas de fête de l'Elysée
Marre de la traditionnelle dinde et du foie gras poêlé ? Et si cette année, vous vous inspiriez de mets testés et approuvés par les grands de ce monde pour concocter votre dîner de...
21 décembre 2012
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Meilleur pâtissier : le blog de Thomas Boursier
Si vous avez aimé l’émission « Meilleur pâtissier » sur M6, vous savez donc que c’est Thomas Boursier qui a remporté l’émission en devenant le premier gagnant du programme d’M6. Ce...
19 décembre 2012
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Mais pourquoi on aime tant... détester ? J'ai enquêté sur le phénomène du "hate watching" (et ça m'a emmené très loin)
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Bien au travail
J'ai (enfin) été promue au travail, mais je vis un burn out : est-ce que c'est normal ?
10 avril 2026