News Cuisine et gastronomie - Page 26

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Cuisine et gastronomie

Comment émincer des oignons rapidos et sans couteau ? (vidéo)

3 novembre 2015

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cinéma

Quand Bradley Cooper et Omar Sy passent derrière les fourneaux (vidéo et photos)

A l'occasion de la sortie du film "A vif !" (le 2 novembre 2015 au cinéma), Bradley Cooper et Omar Sy ont pris les commandes de l'atelier des Chefs pour une rencontre très épicée avec...

29 octobre 2015

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Home

Halloween 2015 : la recette des cupcakes fantômes (vidéo)

Envie de réaliser des petits gâteaux aussi effrayants que craquants pour Halloween ? Joséphine Landais vous livre en vidéo sa recette de cupcakes fantômes, qui plairont aussi bien...

29 octobre 2015

Médias

Meilleur pâtissier 2015 : recette du riz à l'impératrice de Mercotte

Semaine placée sous le signe des gâteaux de notre enfance oblige, la blogueuse culinaire Mercotte a décidé de nous dévoiler sa recette du riz à l'impératrice. Un classique un peu oublié...

28 octobre 2015

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Lifestyle

La recette inratable du gâteau à la pâte à tartiner

Facile à réaliser et absolument délicieuse, voici la fameuse recette du gâteau à la pâte à tartiner.

28 octobre 2015

femmes

Salon du chocolat 2015 : Enquête EXCLUSIVE sur les femmes et leur chocoladdiction

Alors que la 21e édition du salon du chocolat ouvre ses portes ce soir, Terrafemina vous révèle les résultats de sa grande enquête sur les femmes et le chocolat. Bilan d'une relation...

27 octobre 2015

Lifestyle

Et si manger de la merde était le nouveau cool ?

27 octobre 2015

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Lifestyle

Halloween 2015 : 7 recettes délicieusement dégoûtantes

Une soirée d'Halloween réussie passe forcément par un buffet qui marque les esprits (et les estomacs). Voici donc 7 recettes pour offrir une fête délicieusement monstrueuse à vos invités...

27 octobre 2015

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Lifestyle

L'astuce géniale pour éplucher ses pommes de terre en quelques secondes (Vidéo)

Marre de devoir passer de longues minutes à éplucher des patates dans votre cuisine ? Une petite astuce pourrait bien rendre cette corvée nettement plus fun.

26 octobre 2015

Société

Régime le jour, binge-grignotage le soir : deviendrait-on schizophrènes de la bouffe ?

C'est un trouble du comportement alimentaire peu connu, et pourtant, le BED (pour binge eating disorder) serait aussi répandu que l'anorexie et la boulimie. Comment se caractérise...

23 octobre 2015

Lifestyle

Meilleur Pâtissier 2015 : recette du mille-feuille de Cyril Lignac

Après avoir dévoilé sa recette de la tarte au chocolat, Cyril Lignac a décidé de présenter aux candidats du "Meilleur Pâtissier" la recette du célébrissime mille-feuille.

21 octobre 2015

Lifestyle

Meilleur Pâtissier 2015 : recette du schichttorte ou gâteau de crêpes de Mercotte

Après avoir dévoilé son étonnante recette du gâteau Maroc, Mercotte nous propose de découvrir la recette du schichttorte, une sorte de gâteau de crêpes avec un nappage au chocolat.

21 octobre 2015

Lifestyle

Fruits et légumes de saison : on mange quoi en octobre ?

21 octobre 2015

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gateau

Pourquoi il ne faut jamais couper un gâteau rond en parts triangulaires

Durant toutes ces années, vous aviez tout faux et vous ne vous en êtes même pas rendu compte. C'est dur, mais il est temps d'accepter la vérité : un gâteau rond ne doit pas se couper...

15 octobre 2015

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Médias

Meilleur Pâtissier 2015 : recette du gâteau Maroc de Mercotte

En guise d'ouverture à la saison 2015 du Meilleur Pâtissier, les candidats devaient cette semaine travailler le chocolat. L'occasion pour Mercotte de dévoiler sa recette oubliée du...

14 octobre 2015

Lifestyle

Meilleur Pâtissier 2015 : recette de la tarte au chocolat de Cyril Lignac

Pour commencer en beauté cette quatrième saison de l'émission gourmande "Le meilleur pâtissier", c'est sur le thème du chocolat que les candidats doivent s'affronter. Pour l'occasion,...

14 octobre 2015

Lifestyle

Mini-tourtes au potimarron, patate douce et cheddar : la recette gourmande

Voici une recette 100% américaine, 100% délicieuse. La tourte au potimarron, patate douce au cheddar se déguste également avec de la cannelle et du butternut. Too much ? Non, simplement...

13 octobre 2015

Lifestyle

Comme faire un latte comme une vraie pro

Vous avez toujours rêvé de préparer le même latte d'anthologie, que le barista du coffee shop d'à côté ? Lisez attentivement ces instructions et vous deviendrez une experte en la matière.

12 octobre 2015

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Lifestyle

3 recettes de popcorn salé à picorer à l'apéro

9 octobre 2015

Lifestyle

Soupe au potimarron et garniture au chou kale : la recette onctueuse et healthy de l'automne

Qui dit octobre, dit recettes savoureuses et réconfortantes à base de potimarron. Découvrez tout de suite comment cuisiner une soupe à la fois onctueuse et associée au légume du moment...

8 octobre 2015

dessert

Mini fondants au chocolat à la purée de potiron : la recette gourmande et facile

Pour un goûter ou un petit-déjeuner gourmand, jetez-vous sur cette recette ultra simple à réaliser de mini fondants au chocolat à la purée de potiron. La bonne nouvelle ? Ce dessert...

6 octobre 2015

Lifestyle

Le chanvre, le good trip healthy pour booster son assiette

Ôtez de votre esprit les cigarettes qui font rire et les robes en grosse toile qui râpent : sous ses airs hippies, le chanvre est devenu de l'autre côté de l'Atlantique la nouvelle...

5 octobre 2015

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Portraits

Lou Papé : ces chefs seniors vont vous régaler à domicile

Nostalgique des bons petits plats cuisinés par ses grands-mères, Alizé Delbès a eu l'idée en montant à Paris de créer Lou Papé, un service de cuisine à domicile à dimension sociale...

5 octobre 2015

Lifestyle

5 toasts qui changent de la tartine beurrée pour booster notre petit déj

Le matin, vous êtes plus team tartines que viennoiseries mais vous en avez marre du beurre et de la confiture ? Voici 5 idées de toasts pour booster votre petit déj.

5 octobre 2015

Forme

Qnola : c'est quoi cette alternative ultra-healthy au granola ?

5 octobre 2015

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recette

La recette inédite du croque-monsieur sucré-salé

En manque d'inspiration pour ce soir ? Voici la recette originale, facile et délicieuse du croque-monsieur sucré-salé qui devrait ravire les papilles des petits comme des grands.

1 octobre 2015

Lifestyle

Boire ses repas pour être plus productif : le régime liquide en vogue dans la Silicon Valley

Parti du constat que manger lui faisait perdre son temps, un jeune américain a eu l'idée de développer une marque de boisson en poudre à ingérer à la place des repas. Un véritable...

1 octobre 2015

Lifestyle

Les 5 meilleures destinations de voyage pour les végétariens

Non consommateurs de chair fraîche, réjouissez-vous, le 1er octobre est la journée mondiale du végétarisme. Pour fêter ça, on fait le point sur les destinations de voyage incontournables...

1 octobre 2015

Cuisine et gastronomie

10 idées de génie pour garder vos fruits et légumes bien frais

On a chacun nos petits trucs pour conserver les fruits et légumes. Le problème, c'est qu'on oublie souvent que chacun d'entre eux mérite un traitement spécifique pour rester frais...

30 septembre 2015

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Cuisine et gastronomie

Couper un oeuf avec un toqueur : comment retirer la coque facilement ?

Vous ne savez pas comment décapiter un oeuf ? Pourtant, cela n'est pas très compliqué quand on a le bon matériel.

29 septembre 2015

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Lifestyle

Pumpkin spice latte : la recette gourmande de la plus automnale des boissons

25 septembre 2015