News Cuisine et gastronomie - Page 57

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Fête nationale de la gastronomie française le 23 septembre 2011 prochain

5 janvier 2011

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Recette des chefs : La galette à la frangipane et chocolat de Cyril Lignac

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager...

3 janvier 2011

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Imprimez vos repas avec l'imprimante culinaire en 3D

Des chercheurs de l’université américaine de Cornell  sont en train de mettre au point une imprimante à nourriture en 3D. Une révolution culinaire qui devrait donner du relief à vos...

31 décembre 2010

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Galette des rois

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager...

28 décembre 2010

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Vacherin glacé et praliné

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager...

28 décembre 2010

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Mises en bouches pour les Fêtes

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager...

28 décembre 2010

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Belle omelette aux girolles

28 décembre 2010

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Boulettes à l'orientale

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28 décembre 2010

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Salade de fruits aux épices

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28 décembre 2010

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Velouté de patates douces

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28 décembre 2010

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Magret de canard mangue coco et gingembre

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27 décembre 2010

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Crêpe à la banane et au chocolat noir

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27 décembre 2010

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Galettes de sarrasin avec salade de tomates et avocat

27 décembre 2010

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Féroce d'avocat

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27 décembre 2010

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Blinis fourrés au merlan, au gingembre et à la citronnelle

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27 décembre 2010

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Cuisine : comment économiser en faisant tout maison ?

Du petit-déjeuner au dîner, en passant par le déjeuner et le goûter, à chaque repas sa machine... Nanoue a fait le tour d'horizon des machines pour tout faire maison...

27 décembre 2010

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Gâteau de ricotta aux courgettes

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27 décembre 2010

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Chou rouge, petits navets et échalotes aux myrtilles

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27 décembre 2010

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Quatre-quarts de fruits rouges

27 décembre 2010

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Côtes de veau marinées à l'orange

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27 décembre 2010

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Marinade de poisson au Cadillac

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27 décembre 2010

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Poulet au miel d'épices douces et à l'orange

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27 décembre 2010

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Un dîner presque parfait spécial Ecoles de cuisine : le tartare de dorade et st-jacques de Marie

300g de dorade, st-jacques, sirop de citron maison

27 décembre 2010

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Rémoulade fraicheur

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27 décembre 2010

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Terrine de chèvre aux poivrons

27 décembre 2010

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Cake aux herbes

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27 décembre 2010

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Comment bien couper le pain fait maison ?

Cuire son pain à la maison n'a plus de secret pour la plupart des foyers. Les machines à pain emplissent les rayons de magasin mais comment le trancher après la cuisson ?

27 décembre 2010

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Tarte amandine aux abricots

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27 décembre 2010

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Sablés au chocolat

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27 décembre 2010

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Cake à la banane et à la noix de coco

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27 décembre 2010

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Beignet farcis à la camerounaise

27 décembre 2010