patisserie
Actualités
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recette
La recette de la pâte à crêpe facile
À quelques semaines de la Chandeleur, on vous livre notre recette facile et rapide de la pâte à crêpe maison.
19 janvier 2018
patisserie
La délicieuse recette du mendiant
Aussi connu sous le nom de Bettelmann, le mendiant est un délicieux gâteau d'origine alsacienne, à base de cerises noires. On vous en livre la recette facile, parfaite pour les fêtes...
19 décembre 2017
recette
Cette recette de cookies est probablement la meilleure du monde
Vous la cherchiez inlassablement depuis des années, dans les livres de recettes ou sur Internet, la voici enfin : la recette des meilleurs cookies au monde. De rien !
9 novembre 2017
Santé
Pourquoi l'on devrait arrêter de grignoter des gâteaux au travail
Les dentistes britanniques s'inquiètent de la place prise par la "culture du gâteau" dans les entreprises et alertent sur les dangers liés au grignotage régulier de pâtisseries sur...
31 janvier 2017
recette
Kanelbullar : la recette suédoise des petites brioches à la cannelle
Connaissez-vous les kanelbullar ? Ces petites brioches à la cannelle et à la cardamone sont un classique en Suède, où on les déguste à toute heure de la journée avec une tasse de café...
27 janvier 2017
television
Meilleur pâtissier spéciale fêtes : gagnants et émission du 28 décembre sur M6 Replay / 6Play
Ce mercredi 28 décembre, Mercotte et Cyril Lignac étaient de retour pour la toute dernière émission de l'année 2016 avec les duos de candidats emblématiques du concours de pâtisserie.
29 décembre 2016
television
Le Meilleur pâtissier spéciale fêtes : recette du Pericon ou Mini Feria de Mercotte (28 décembre)
Pour la dernière émission de l'année 2016, Cyril Lignac et Mercotte sont de retour pour juger les candidats emblématiques du concours de pâtisserie qui s'affrontent pour l'occasion...
28 décembre 2016
television
Meilleur pâtissier spéciale fêtes : revoir l'émission du mercredi 21 décembre sur M6 Replay / 6Play
Ce mercredi 21 décembre, le concours de pâtisserie était de retour pour un nouveau numéro spécial fêtes. Pour l'occasion, douze candidats emblématiques se sont remis aux fourneaux.
22 décembre 2016
television
Le Meilleur pâtissier spéciale fêtes : recette de la Boem Torta de Mercotte
Ce mercredi 21 décembre, le concours de pâtisserie est de retour sur M6 avec douze de ses candidats les plus emblématiques, et une nouvelle épreuve de Mercotte.
21 décembre 2016
television
Gagnante Le Meilleur pâtissier : la victoire de Chelsea sur M6 Replay (7 décembre)
Ce mercredi 7 décembre, les téléspectateurs de M6 découvraient la grande finale de cette édition 2016 du Meilleur pâtissier. Et c'est l'Australienne de la compétition, Chelsea, qui...
8 décembre 2016
television
Meilleur pâtissier 2016 : qui a été éliminé ce mercredi 30 novembre sur M6 Replay ?
Ce mercredi 30 novembre, les cinq derniers candidats encore en lice pour devenir le Meilleur pâtissier de cette édition 2016 s'affrontaient en demi-finale. A l'issue de celle-ci, un...
1 décembre 2016
television
Meilleur pâtissier 2016 : qui a été éliminé ce mercredi 23 novembre sur M6 Replay ?
Ils n'étaient plus que six encore en lice ce mercredi 23 novembre pour espérer devenir le Meilleur pâtissier de cette édition 2016. Découvrez qui a été éliminé aux portes de la demi-finale.
24 novembre 2016
television
Meilleur pâtissier 2016 : recette du Mimosa de Mercotte
Ce mercredi 23 novembre, trois nouvelles épreuves attendent les derniers pâtissiers amateurs en lice dans cette nouvelle saison du Meilleur pâtissier, dont celle de Mercotte, qui va...
23 novembre 2016
television
Meilleur pâtissier 2016 : qui a été éliminé ce mercredi 16 novembre sur M6 Replay ?
L'aventure continuait ce mercredi 16 novembre pour les sept candidats encore en lice pour devenir le Meilleur pâtissier de cette nouvelle saison. La compétition s'intensifiait avec...
17 novembre 2016
television
Meilleur pâtissier 2016 : recette de la timbale de Gouffé de Mercotte
Ce mercredi 16 novembre, les pâtissiers amateurs encore en lice retrouvent Mercotte et Cyril Lignac pour de nouvelles épreuves intenses, dont la très redoutée épreuve technique de...
16 novembre 2016
television
Meilleur pâtissier 2016 : qui a été éliminé ce mercredi 9 novembre sur M6 Replay ?
10 novembre 2016
television
Meilleur pâtissier 2016 : recette de l'Alaska Bomb de Mercotte
Ce mercredi 9 novembre, les candidats encore en lice pour devenir le Meilleur pâtissier de cette nouvelle saison vont travailler sur un incontournable de la pâtisserie : la meringue....
9 novembre 2016
television
Meilleur pâtissier 2016 : qui a été éliminé ce mercredi 2 novembre sur M6 Replay ?
Ce mercredi 2 novembre, Cyril Lignac et Mercotte proposaient aux pâtissiers amateurs encore en lice de retomber en enfance. Résumé de cette nouvelle semaine de compétition du Meilleur...
3 novembre 2016
créer une entreprise
L'interview d'Alixe Bornon, créatrice de pâtisseries à Indice Glycémique Contrôlé
Elle s'appelle Alixe Bornon et son concept est en train de révolutionner le monde de la pâtisserie. Sa bonne idée ? Des créations gourmandes à indice glycémique contrôlé étonnantes....
31 octobre 2016
Buzz
Naked cakes : les gâteaux de mariage les plus détestés des internautes
Le célèbre gâteau de mariage à l'américaine vient de prendre du plomb dans l'aile. Alors que la mode est actuellement au naked cake - soit un gâteau moins crémeux laissant apparaître...
23 septembre 2016
patisserie
La recette magique des brownies sans cuisson
Vous n'avez pas de four, ne savez pas vous en servir, avez une folle envie de brownies ou voulez laisser vos enfants se charger (sans risque) du dessert ? Optez pour cette recette...
13 mai 2016
player2
recette
Le pain léopard : la recette aussi stylée que délicieuse
Après le cake marbré et le gâteau zébré, la pâtisserie la plus tendance de cet hiver n'est autre que le pain léopard. En apparence très classique, cette brioche révèle en fait des...
15 janvier 2016
patisserie
4 recettes de pâtisseries anglaises réconfortantes à tester illico
Si la Grande-Bretagne n'est pas forcément connue pour sa gastronomie, certaines méritent tout de même qu'on se penche sur leur cas. Sortez le beurre, allumez le four, et préparez votre...
11 janvier 2016
Buzz
Qui sera le prochain grand pâtissier : l'épisode 3 sur France 2 Replay / Pluzz
Mardi 21 jullet, France 2 diffusait l'épisode 3 de l'émission "Qui sera le prochain grand pâtissier ?". Les candidats encore en lice ont dû réaliser des desserts inspirés des gourmandises...
22 juillet 2015
Buzz
Qui sera le prochain grand pâtissier en replay sur France 2 Replay / Pluzz
Mardi 7 juillet, France 2 diffusait le deuxième épisode de la nouvelle saison de "Qui sera le prochain grand pâtissier ?". Les six candidats encore en lice ont dû réinventer le baba...
8 juillet 2015
Buzz
Qui sera le prochain grand pâtissier en replay sur France 2 Replay / Pluzz
Mardi 30 juin était diffusé le premier épisode de la troisième saison de "Qui sera le prochain grand pâtissier ?". Les huit candidats sélectionnés doiivent passer des épreuves sous...
1 juillet 2015
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Mode d'emploi pour une levrette bien exécutée
24 août 2015
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"Des jupes si courtes, je pouvais presque voir ma..." ces actrices de série culte reviennent sur leurs rôles hyper sexualisés
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Sexe, orgasme à plus de 60 ans, "doigt dans les fesses", passion pour "ses seins" : Brigitte Lahaie se met à nu dans "Le Journal du Hard" et c'est réjouissant
24 novembre 2025
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J'ai découvert une Simone Veil que je ne connaissais pas, et c’est bouleversant
21 mai 2026
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Et si ton chien te sauvait de la solitude urbaine ? Les toutous nous aident à créer du lien avec des inconnus, c'est vital (et politique)
13 mai 2026
relations
Mais pourquoi on aime tant... détester ? J'ai enquêté sur le phénomène du "hate watching" (et ça m'a emmené très loin)
6 mai 2026
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A découvrir au cinéma, cette plongée féministe inédite dans l’ombre d’un génie absolu de la musique
29 avril 2026