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Recette des chefs : la bouillabaisse de Yves Camdeborde
Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager...
8 octobre 2010
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Le Moelleux sans chocolat de Jean-François Piège à l'oeuf et au jus de cèpes
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4 octobre 2010
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Moelleux sans chocolat de Jean-François Piège à la pomme de terre et caviar
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4 octobre 2010
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Marmelade et gelée de coings
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1 octobre 2010
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Le Boeuf bourguignon de Yves Camdeborde
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1 octobre 2010
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Cake au chocolat
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1 octobre 2010
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Emincées de bœuf au poivron (recette chinoise)
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1 octobre 2010
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tarte normande
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1 octobre 2010
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croustillant au saumon fumé
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1 octobre 2010
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Terrine de foies de vollaile
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1 octobre 2010
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Les sauces pour dips
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1 octobre 2010
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Gâteau de semoule
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1 octobre 2010
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Des meringues parfaites !
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1 octobre 2010
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Recette des chefs : Les ravioles de langoustine de Frédéric Anton
Les candidats de Masterchef ont été départagé sur cette recette de notre meilleur ouvrier de France et chef 3 étoiles Frédéric Anton : les ravioles de langoustine. Voici la recette....
1 octobre 2010
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Recette des chefs : le cassoulet d'Yves Camdeborde
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30 septembre 2010
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Les ris de veau de Reynald, du "Combat des régions"
Retrouvez la recette de Reynald, finaliste du "Dîner presque parfait - Le Combat des régions". Il a réussi à les préparer à plus de 50m du sol devant des chefs éminents, qui se sont...
29 septembre 2010
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Le moelleux au chocolat coeur de rocher et sauce à la banane de Coralie
Coralie, finaliste du "Combat des régions", a régalé les chefs de son dessert, "le meilleur dessert du monde", selon elle. Vous avez salivé devant son moelleux au coeur de rocher au...
28 septembre 2010
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Gratin de choux de Bruxelles
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28 septembre 2010
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Mousse au chocolat
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28 septembre 2010
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Brioche aux pépites de chocolat
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28 septembre 2010
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Recette des chefs : Les calamars à la carbonara de Jean-François Piège
Jean-François Piège est l'un des chefs du "Dîner presque parfait", le combat des régions. Hier, il nous a présenté ses calamars à la carbonara, dans l'épreuve des "pâtes sans pâte"....
28 septembre 2010
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Brochettes de légumes au four
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24 septembre 2010
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rôti de dinde aux carottes - sans graisse
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24 septembre 2010
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Le vrai tiramisu italien
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24 septembre 2010
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Roulé au Nutella
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24 septembre 2010
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